Adventsfrokost på Knudhule Badehotel

 

Inviter dem, du holder af, ud til et ordentligt julebord

Adventsfrokost på Knudhule Badehotel

Søndag den 2., 9. og 16. december kl. 12.30 til 15.30.

Julebuffet med følgende indhold:

To slags sild med tilbehør
Fiskefilet med rustik remoulade og citron
Rillette af varmrøget laks på små salater
Halve æg med rejer, kaviar og mayonnaise
Sprøde varmtvandsrejer med panko og spicy dip
Vitello tonnato med rucola, parmesan og sprøde mandler
Juleskinke med rævesauce og syltede asparges
Tarteletter med høns i asparges
Scampi på spyd med hvidløg og chili
~
Rosa andebryst af fransk berberiand
Ribbenstegsburger med dip og mild chili
Skysauce, rødkål og taffelchips
Salat med saltede nødder, smukke rodfrugter og vinaigrette
Couscous-salat med syltede tomater, urter og sprøde salater
~
Risalamande med mandler og kirsebærsauce
Oste fra kontinentet med passende tilbehør
Frugtfad med opskåret frugt
Chokolademousse
Nødder og julegodter

260,- pr kuvert.
Reservation nødvendig
Børn under 12 år ½ pris