Julen 2022

Den mellemstore julepakke

Skal selskabet lige have et ekstra pift?

Så få den mellemstore pakke, hvor vi sørger for det hele og lidt til. Du skal blot sørge for at invitere de gæster, du vil hygge dig med!

Aperitif:
Mousserende vin med snacks fra kl. 18.00

Den mellemstore julebuffet i eget lokale

Marinerede kryddersild med æble-creme-fraiche-pickles
Fiskefilet i panko med rustik remoulade
Halve æg med rejer og kaviar
Sprøde rejer med panko og spicy dip
Vitello tonnato med rucola
Ruller med varmrøget laks og rejer
Tarteletter med høns i asparges
Tre slags brød

Andebryst af fransk berberiand
Oksesteg med krydderrub
Ribbensteg med sprøde svær
Små stegte og brunede kartofler
Salat med saltede nødder, smukke rodfrugter og vinaigrette
Couscoussalat med syltede tomater, urter og sprøde salater
Skysauce, rødkål og taffelchips

Risalamande med kirsebærsauce
Oste fra Frankrig med passende tilbehør
Frugtfad med opskåret frugt
Chokolademousse – nødder og julegodter

Drikkevarer ad libitum Classic
Øl, vand, hvidvin og rødvin ad libitum fra kl. 18.00 til kl. 01.30 samt to runder snaps til silden
Kaffe og te til desserten

920,- pr. kuvert
12 (min. 15 kuverter)

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Når du bekræfter din tilmelding bekræfter du samtidig at Knudhule Badehotel må sende nyhedsbreve med tilbud og nyheder. Vi holder dine data private, og deler dem kun med tredjeparter, der gør denne ydelse mulig.
Scroll til toppen