Restaurant

Frokost eller middag i december

Frokost i december

Restauranten holder åbent til frokost og middag fra mandag til lørdag helt frem til 22. december 2019.

Frokost kl. 12.00 til 14.00.
Se det øvrige frokostmenukort under "Restaurant" (fra uge 42)

Knudhules juleanretning til frokost 2019

Håndpillede rejer med citron, rillette af varmrøget laks, paneret rødspættefilet med remoulade, roastbeef med bløde løg og spejlæg, steg med rødkål og tartelet med høns i asparges

Brød og smør
~
Friteret camembert med solbærsyltetøj og ristet brioche
eller
Risalamande med mandler og kirsebærsauce

215,- pr. kuvert

Tilvalg til juleanretningen:

Køkkenchefens kryddersild med pickles, rugbrød og syltet løg 65,-

Middag i december

Middag på Knudhule Badehotel i julemåneden

Middag mandag til lørdag fra kl. 18.00.

Se det øvrige middagsmenukort med a la carte-kort (fra uge 42)

Årets julemenu 2019

Appetitvækker
Blinis med tatar af tun og sesam
~
Starten
Juletorsk med svampesouffle, smukke ærter, bacon og vagtelæg
~
Mellemspillet
Lun rillette af and, jordskok, syltede løg, karse og sprøde brisler
~
Kødet
Helstegt oksemørbrad med cremet kål, chorizo, skysauce og spicy fritter
~
Osten
Oste fra vogn
~
Desserten
Juledessert med kirsebærsorbet, knas og sne

Appetitvækker + 4 retter 399,- pr. kuvert

Appetitvækker + 5 retter 445,- pr. kuvert
4-retters vinmenu 299,- pr. kuvert
5-retters vinmenu 335,- pr. kuvert
1/2 vinmenu til chauffører: 4 retter 185,-   5 retter 199,-

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

!
!
!

Læs vores privatlivspolitik

Terms and Conditions checkbox is required.
Something went wrong. Please check your entries and try again.
Scroll til toppen