Diner Transportable

Menu 2021

Menu 1c

Portionsstykke af varmrøget norsk laks fra egen ovn med urtecreme og syltede rødder
~
Helstegt krydderoksefilet
Rødvinssauce, caprese-salat, salat med smågrønt, nødder og sennepsvinaigrette, grøntsager bagt med balsamico og små ovnstegte kartofler
~
Islagkage pyntet med mousse og frugtsalat

320,- pr. kuvert inklusive brød og smør
(min. 10 kuverter)

Menu 2c

Cremet suppe af Læsøhummer med fyld af rejer, urter og scampi-rejer
~
Culotte af sødmælkskalv
Rødvinssauce og små kartofler stegt med timian og hvidløg
Grøn salat med ”grønne sager” og croutoner, tomatsalat med feta, melon og bær
~
Frugttærte med "tofarvet is"

299,- pr. kuvert inklusive brød og smør
(min. 10 kuverter)

Menu 3c

"Tapasanretning"

Chorizopølse, spicy scampi-rejer, kyllingespyd, serranoskinke samt pesto, grillede artiskokker, syltede svampe og aioli
~
Urtestegt kalvefilet
Lys pebersauce, kartoffel med timian, salat med grillede grøntsager og pesto, æblesalat med rucola, nødder og gruyere
~
Gateau Marcel med syltede bær og skovbæris

299,- pr kuvert inklusive brød og smør
(min. 10 kuverter)

*) Når vi leverer den bestilte mad, skal du som bestiller/vært sørge for hjælp til at bære den ind. Du skal stille med 1 person pr. 10 bestilte kuverter.

Hvis du ikke ønsker eller har mulighed for dette, bærer vores chauffører gerne maden ind uden hjælp. Dette koster dog kr. 675,- pr. påbegyndt time, og vi afregner for minimum ½ time. Desuden skal følgende retningslinjer overholdes, da vores chauffører ellers ikke kan tilbyde indbæring:

  • Der må højst være 50 meter fra sikker aflæsningsmulighed/parkering til det sted, hvor maden skal stilles.
  • I glat føre skal der være saltet og ryddet sne, så vores chauffører kan færdes sikkert.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Når du bekræfter din tilmelding bekræfter du samtidig at Knudhule Badehotel må sende nyhedsbreve med tilbud og nyheder. Vi holder dine data private, og deler dem kun med tredjeparter, der gør denne ydelse mulig.
Scroll til toppen